Zutaten:
Putenschnitzel
(Sattmacherportion = 5 ProPoints)
Marinade:
Olivenöl
(EL = 3 ProPoints)
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Curry, Chilipulver
Honig
Zitronensaft
Salat:
Feldsalat
Tomate
Gurke
Knorr Salatkrönung Würzige Gartenkräuter
(Packung = 1 ProPoint)
Wasser
Olivenöl
(EL = 3 ProPoints)
Die Putenschnitzel habe ich über Nacht mariniert und dann scharf angebraten und zu dem frischen Salat gegeben. Ein sehr leichtes und überraschend sättigendes Mittagessen!
Das sieht lecker aus :) Vor allem ist es farblich ein toller Hingucker :)
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